昨日は、JRタワーホテル日航札幌 35階
スカイレストラン「丹頂」さんの和個室にて
会席料理の実践レッスンをいたしました!
お写真は、許可をいただいた
優子さんと紀代美さんとご一緒に♡
入店の仕方からはじまり
ふすまの開け方、お席のつき方や服装についてなど
お食事の頂き方 以外にも いろいろお伝えいたしました✧
お食事の写真は撮るひまもなく
特別メニューでお願いした 車エビの天ぷらのみ。
終了後は補足をかねて皆さんと1階のティーラウンジへ♪
4月にリニューアルされたラウンジは落ち着いた空間となり
お気に入りの場所となりました♡
優子さんと紀代美さんは同い年ということがわかり
黄色いカーディガンがまるでお揃いのようでした!!
補足をお伝えした後には楽しい会話が続き
楽しかった~~~♡
目からうろこがいっぱいでしたが緊張で
ちょっぴり疲れたとのお声もありましたが
「普段の生活にも取り入れて忘れないように身につけたいです」
「また私の財産を増やしてくださいまして ありがとうございました」
「日常を少しでも意識すると、丁寧に生きている気持ちになります!これからもよろしくお願いします!」
とメッセージが届き、とてもうれしい限りです✧
講座ですでに習っていた I ちゃんとも
実践レッスン♪やっぱり良いね!と話しておりました。
皆さんとお別れしたあとは
丸井さんにて開催中の「池坊花展」へと。
美しい作品や艶やかなお着物姿の方を拝見し
良い1日を過ごすことができました。
ご参加くださいました皆さま
ありがとうございました*。・♡
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